泽州县市场监督管理局
泽州县市场监督管理局加强春节和两会期间加大食品安全监督检查
发布日期:
2024-03-29
发布机构:
县市场监督管理局
为保障春节、两会期间食品安全，切实筑牢食品安全防线，泽州县市场监督管理局在辖区范围内开展食品安全专项检查，此次专项检查主要以食品生产企业、大中型超市、餐饮单位等为重点场所，针对食品生产企业的原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、贮存及交付等环节进行检查；对商场超市商品的储存、陈列、标签等多个环节进行了详细审核，确保食品质量符合国家标准，杜绝过期食品、变质食品的销售。同时执法人员对餐饮单位的经营资质、从业人员健康证、加工制作过程、餐具清洗消毒等方面进行了细致检查，督促各餐饮单位落实食品安全主体责任，切实保障食品安全。
此次检查共出动474人次，检查食品生产经营户241家次，其中食品生产企业 4家次，食品小作坊23家次，流通经营户96家次，餐饮经营户118家次，未发现食品安全事故。
