泽州县市场监督管理局
泽州县市场监督管理局开展2024年学校食堂“双随机、一公开”食品安全监督抽检
发布日期:
2024-06-21
发布机构:
县市场监督管理局
为防范化解校园食品安全风险，提升校园食品安全水平，保障在校师生饮食安全，泽州县市场监督管理局对全县14户B级学校食堂开展了“双随机、一公开”食品安全监督抽检工作。本次抽检通过“双随机”平台，在县局执法人员名录库随机抽取28名执法人员，对14家学校食堂进行了随机匹配。抽检重点涉及粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等15个食品大类62个食品细类及食堂复用餐饮具，共抽取样品50批次。目前检测工作正在进行中，抽检结果将在政府网站进行公示。
