泽州县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息通告（第20期）

本期公布115批次监督抽检结果，涉及饼干、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、水果制品、糖果制品、饮料、餐饮食品、食用农产品16大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品6批次，合格样品109批次。

不合格样品6批次，具体为：

碗1批次，泽州县大东沟镇长河宴饭店自行消毒的碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

方盘1批次，泽州县巴公镇史利青面食馆自行消毒的方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

酒杯1批次，泽州县巴公镇史利青面食馆自行消毒的方盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

花生米1批次，泽州县凤凰大酒楼有限公司销售的花生米，黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

铁棍山药1批次，泽州县凤凰大酒楼有限公司销售的铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

山药1批次，泽州县大东沟镇长河宴饭店销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

针对上述抽检发现的不合格产品，我局已按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格产品，可拨打12315投诉举报。

特此通告。　

附件：1.部分不合格项目小知识      

      2.2023年第20期泽州县食品安全监督抽检产品合格信息

      3.2023年第20期泽州县食品安全监督抽检产品不合格信息

                                          泽州县市场监督管理局

                                             2023年11月29日